Truffes Bissap-Coco et chocolat noir
Pour environ une quinzaine de truffes. Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Temps de repos : 20 min
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Matériel- Un bol - Une casserole bain-marie - Un grand plat - Une grande cuillère - Papier cuisson
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Ingrédients◌ Noix de coco râpé ( 100g) ◌ Hibiscus en poudre ( 2 cuillerées à soupe ) ◌ Huile de coco bio ( 30 g ) ◌ Sirop d'érable ( 30 g ) ◌ Fleur de Sel ( sel d'hibiscus optionnel ) ◌ Lait concentré non sucré ( 50 g ) ◌ Chocolat noir ( 80g )
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